Secretaría de Salud verifica condiciones sanitarias del Rastro Municipal de Toluca
La Secretaría de Salud coordina esfuerzos con diversas dependencias para mejorar la operatividad.
La Secretaría de Salud supervisa el Rastro Municipal de Toluca para garantizar que los productos sean aptos para consumo humano
Con el fin de asegurar las condiciones higiénico-sanitarias del Rastro Municipal de Toluca, la Secretaria de Salud del Estado de México, Macarena Montoya Olvera, realizó una inspección en el lugar, con el propósito de verificar los procesos que allí se llevan a cabo y asegurar que los productos derivados sean aptos para el consumo humano.
Gerardo Valdés Martínez, Coordinador de Regulación Sanitaria, señaló que se están implementando acciones coordinadas con diversas dependencias del Gobierno estatal, para asegurar que se cumplan las normativas sanitarias vigentes.
Te podría interesar: Impulsan cultura de donación de órganos en Edomex con bazar solidario
La Secretaría de Salud coordina esfuerzos con diversas dependencias para mejorar la operatividad.La visita al Rastro Municipal de Toluca tiene como objetivo primordial proteger tanto al personal que trabaja en el rastro como a la población, ya que los productos procesados en el lugar se distribuyen a varios municipios del Valle de Toluca.
- Suscríbete a nuestro canal de WhatsApp y sigue la información más de cerca
El trabajo en conjunto con otras instituciones del gobierno estatal, como las Secretarías de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y General de Gobierno, tiene como meta optimizar la operatividad del rastro y garantizar un entorno seguro.
Además, se tiene previsto realizar programas de capacitación dirigidos a las autoridades municipales, los trabajadores del rastro y los introductores, con el fin de mejorar los procedimientos, garantizar la seguridad laboral y contribuir al bienestar de la población en general.
Esta acción forma parte de una serie de visitas de supervisión que se llevarán a cabo en los 52 rastros y mataderos de la entidad, con el fin de identificar áreas de mejora y potenciales riesgos para la salud pública.
Acompañaron a la titular de la Secretaría de Salud en esta supervisión, Laila Chemor Sánchez, Directora General de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Toluca, y Miguel Ángel Iniesta Mondragón, administrador del rastro.
