Morelos, Oaxaca e Hidalgo: principales productores de granada en el país

Sagarpa señala que más de seis mil toneladas de granada provienen de Morelos, Oaxaca e Hidalgo lo que significa que son los principales productores en todo el país

En el mes patrio se comprobó que los estados de Morelos, Oaxaca e Hidalgo aportaron un poco de las seis mil 800 toneladas de granada al año como principales productores en todo el país.

La granada es una fruta que tiene una cáscara gruesa de color escarlata o dorado, en cuyo interior aparecen múltiples semillas rojas empapadas de una pulpa jugosa, refrescante y de sabor agridulce, destaca la dependencia, utilizada principalmente para adornar un platillo típico de las fiestas patrias: los chiles en nogada.

Además de ser conocida internacionalmente en simbolismos, la granada goza de su gran poder antioxidante que ayuda a frenar el proceso de envejecimiento y a mantener la piel sana.

La mejor época para consumir granada la tenemos desde julio y hasta principios de octubre.

Con información de Notimex

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