Alertan por canela contaminada con plomo, 16 marcas afectadas

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una nueva alerta sanitaria tras detectar niveles elevados de plomo en al menos 16 marcas de canela en polvo, lo que llevó a una expansión del retiro voluntario de estos productos del mercado.

La agencia advierte que las muestras recolectadas en distintos puntos de venta minoristas superan los límites seguros de plomo para consumo humano, y que el consumo prolongado podría representar un riesgo para la salud, especialmente en niños, embarazadas y personas con exposición crónica.

Marcas de canela bajo retiro por contaminación

Entre las marcas afectadas se encuentran:

• HAETAE
• Roshni
• Durra
• Wise Wife
• Jiva Organic
• Super Brand
• Asli
• El Chilar
• Marcum
• SWAD
• Supreme Tradition
• Compañía Indillor Orientale
• ALB Flavor
• Shahzada
• Spice Class
• La Frontera

Algunas, como Jiva Organic, ya habían sido incluidas en alertas anteriores; otras, como Durra y Wise Wife, fueron agregadas en los comunicados más recientes.

La marca HAETAE figura con concentraciones particularmente altas (hasta 4.60 ppm de plomo), mientras que otras muestras presentan entre 2.03 y 3.4 ppm, de acuerdo con la FDA.

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Varias empresas han iniciado retiros voluntarios de sus productos:

• SLR Food Distribution, distribuidora de Wise Wife, anunció el retiro del mercado.
• IHA Beverage retiró su Super Cinnamon Powder 4 oz.
• Roshni Foods confirmó su colaboración con la agencia sanitaria.

En contraste, HAETAE no ha respondido aún al llamado de la FDA para coordinar el retiro formal.

Riesgos del plomo

El plomo es un metal pesado sin función biológica en el cuerpo humano. La exposición prolongada, incluso a bajas dosis, puede causar daños neurológicos, renales y cardiovasculares.

En niños y bebés, puede provocar:

• Retrasos en el desarrollo y aprendizaje.
• Problemas de atención y conducta.
• Daños neurológicos irreversibles.

La FDA subraya que no existe un nivel seguro de exposición al plomo, y recomienda desechar cualquier canela de las marcas incluidas en la lista, además de evitar su consumo inmediato.

Un problema persistente

La contaminación con plomo en especias no es nueva. En 2023, la FDA ya había identificado plomo en purés de manzana sabor canela, lo que desencadenó una revisión nacional de productos con especias molidas.

Desde entonces, la agencia mantiene un programa de monitoreo que ha derivado en múltiples actualizaciones de la lista de productos afectados.

Con esta nueva expansión, al menos 16 marcas han sido retiradas o están bajo investigación. La FDA continúa trabajando con distribuidores y fabricantes para retirar los productos contaminados y rastrear el origen de la contaminación.

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Con información de Excélsior