Claudia Sheinbaum presenta la nueva línea de ‘Frijoles Bienestar’ a precio accesible

Durante la conmemoración del Día Nacional del Frijol, el gobierno federal presentó la nueva línea Frijoles Bienestar, con el objetivo de respaldar a productores y ofrecer precios accesibles a la población.

El anuncio estuvo acompañado de un llamado a participar en la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad en el Monumento a la Revolución.

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Frijoles Bienestar: apoyo directo al campo y precios justos

El Gobierno de México lanzó la línea Frijoles Bienestar, disponible en frijol negro y pinto, con un precio accesible de 30 pesos por kilo en las Tiendas Bienestar. La iniciativa busca comprar directamente las cosechas a precios justos para los productores, sin intermediarios, como parte del modelo integral de comercialización impulsado por la administración federal.

Durante la conferencia matutina, la presidenta Claudia Sheinbaum subrayó que este programa contribuye a proteger las semillas nativas, incrementar los ingresos del sector agrícola y fortalecer la soberanía alimentaria. También convocó a la ciudadanía a asistir a la Feria del Frijol, donde participan productores de Zacatecas, Durango y Nayarit mediante actividades culturales, talleres y venta directa.

• 30 pesos por kilo en Tiendas Bienestar
• Compra directa a productores sin intermediarios
• Enfoque en la conservación de semillas nativas

La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores, destacó el valor biocultural del frijol, recordando que México es su centro de origen y resguarda 57 especies, de las cuales 31 son endémicas. Además, advirtió que el consumo nacional cayó casi un 50% en cuatro décadas.

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Producción, nutrición y autosuficiencia alimentaria

Como parte del Plan México para alcanzar la autosuficiencia alimentaria, se anunció que próximamente operarán nuevas cribadoras y una embolsadora que permitirán distribuir frijol de origen nacional bajo la marca Bienestar en todo el país. Con ello, se espera recuperar el consumo y fortalecer la cadena productiva.

Albores también destacó las cualidades nutritivas del frijol, un alimento rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra soluble que ayuda a disminuir colesterol, regular glucosa y prevenir enfermedades cardiovasculares.

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Con información de Excélsior