Festival de la Gordita y Dobladita en SJR registra éxito rotundo

Con gran éxito se realizó el Festival de la Gordita y la Dobladita en la comunidad de El Carrizo, en San Juan del Río, al dejar una derrama económica importante para la localidad. Miles de personas se concentraron en la plaza principal de la comunidad, para disfrutar de estos alimentos tradicionales y las diferentes actividades presentadas.

En la inauguración del evento, la titular de la Secretaría de Desarrollo Integral y Económico en el municipio, Guadalupe Gómez Rodríguez, además de reconocer el esfuerzo de la gente de El Carrizo para salir adelante, habló de lo representativo que es para el gobierno municipal que se impulsen este tipo de festivales, no únicamente porque destaca la tradición gastronómica sino porque abre las puertas al turismo.

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“Quiero reconocer a todas y todos que por cuatro años consecutivos ha hecho la comunidad. Con mucho entusiasmo me encuentro hoy aquí en esta cuarta edición de la Gordita y la Dobladita, en representación de Roberto Cabrera Valencia, quien envía su saludo y reconocimiento, al ser este evento una verdadera fiesta de sabor, tradición y orgullo sanjuanense.»

Asimismo, Gómez Rodrígues destacó sobre el municipio lo siguiente: «San Juan del Río es un municipio con cultura, con historia y que tienen una vocación turística que crece día con día, tenemos una gastronomía que nos llena de orgullo”.

Por su parte, la organizadora del Festival de la Dobladita y Gordita en San Juan del Río, Diana Osornio, quien ha estado al frente desde su inicio, indicó que con el consumo de quienes asistieron al festival, se benefician a 25 familias productivas, además de reactivar la economía de la comunidad.

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“Hoy se ayudan a 25 familias de nuestra comunidad, y que se reactiva la economía de nuestra localidad en todos los sentidos, hoy este evento le da sentido y pertenencia a nuestra comunidad, nació de nuestro corazón y se sigue trabajando desde el corazón”.

Con información de Jena Guzmán