El tequila y mezcal se posicionan como bebidas premium entre británicos

Considerado el más grande de Europa, el “Tequila & Mezcal Fest” celebra su quinta edición promoviendo bebidas tradicionales de México

El festival “Tequila & Mezcal Fest” se celebra por quinto año consecutivo en Londres del 5 al 7 de octubre, con representantes de más de 50 marcas que promueven blancos, reposados, añejos y reserva. Los representantes de las marcas más exclusivas explican a los asistentes las propiedades de las bebidas mexicanas con sus notas cítricas, caramelo, vainilla y tonos de madera.

El mezcal es un producto que entró a Gran Bretaña en años recientes para posicionarse como una bebida premium, artesanal y gourmet y se ofrece en los bares y restaurantes más exclusivos de la capital, con otro papel el tequila ha tenido que reposicionarse ya que originalmente estaba asociado a las películas de Hollywood en donde se tomaba de golpe o en “shots” acompañado de sal y limón.

Actualmente, un cocktail preparado con tequila 100 por ciento agave o mezcal en uno de los bares de la lujosa zona de Mayfair, en el centro de esta ciudad, tiene un costo de 17 libras que equivale a 22 dólares.

“El objetivo es educar al consumidor de cómo nosotros bebemos los destilados de agave y aquí en un solo lugar están presentes las mejores marcas de tequilas y mezcales”, aseguró en entrevista el fundador y director del festival, Eduardo Gómez.

El tequila es la bebida de mayor crecimiento en el mundo con un mercado en Reino Unido con valor de más de 173 millones de libras (225 millones) en 2016, de acuerdo con la Asociación de Comercio de Vinos y Bebidas Alcohólicas de Gran Bretaña.

El tequila que goza de una gran popularidad en México, Estados Unidos y Canadá poco a poco ha conquistado el paladar de los británicos, en sus presentaciones ya sea blanco, reposado o añejo, el tequila y el mezcal se disfrutan de poco a poco y no de golpe como se acostumbraba en los 80 y 90.

El festival en la galería Bargehouse OXO a orillas del río Támesis presenta diseño mexicano contemporáneo, textiles, fotografía, pinturas y artesanías en la exposición “House of Mexico”, además de más colaboraciones de restaurantes capitalinos y marcas reconocidas de licor.

Con información de Notimex

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