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México es el tercer mayor productor de arándanos en el mundo

México es el tercer mayor productor de arándanos en el mundo
En México no se consume de manera regular el arándano, por lo que se exporta principalmente a Estados Unidos en donde su consumo es mayor.
Miguel Flores
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16 de julio 2019

En México no se consume de manera regular el arándano, por lo que se exporta principalmente a Estados Unidos en donde su consumo es mayor.

En México se cultiva solo el arándano azul, y en 2018 se cosecharon más de 40 mil toneladas, con lo que el país se colocó como el tercer productor a nivel mundial, aunque la mayor parte de la producción nacional se exporta, sobre todo a Estados Unidos.

Ello debido a que los mexicanos casi no consumen esta fruta, pues un mexicano consume en promedio 98 gramos de arándano al año, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Jalisco es el estado especializado en la producción de arándano azul, debido a que goza de condiciones edafológicas y climáticas ideales para su cultivo.

Asimismo, también cuenta con toda la tecnología y recursos humanos de calidad para producirlos, pues las berriesen general, requieren de un tratamiento profesional y especializado para su comercialización.

La dependencia precisa en portal que Estados Unidos es el principal comprador de arándanos mexicanos, pero también se exporta a Japón, China, Singapur Países Bajos, Canadá, Bélgica, Italia, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita.

Notimex / KO

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