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Supera soya a las transgénicas

Supera soya a las transgénicas
Supera soya a las transgénicas/ Foto: Especial
En México, hay potencial para cultivar más de 600 mil hectáreas
Haydé Ruiz
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24 de abril 2021

En México, hay potencial para cultivar más de 600 mil hectáreas

Redacción

Los campos experimentales del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) son el laboratorio para el desarrollo de variedades de soya, que adaptadas a las condiciones agroclimáticas de áreas específicas de México superan a las tecnologías transgénicas, al aportar mejores rendimientos, ser resistentes a enfermedades y tolerantes a sequía.

Para satisfacer sus necesidades de consumo, que suman alrededor de 5 millones de toneladas, México depende en un 95 por ciento de la importación de esta oleaginosa, principalmente de los Estados Unidos, y “aunque es mucho soñar llegar a la autosuficiencia en este cultivo, sí se podría reducir la dependencia porque hay regiones del país con buenas condiciones para su siembra”, expresó Mirna Hernández Pérez, investigadora del Inifap.

Aunque la soya transgénica es ilegal en México, no hay permisos, incluso hay una controversia legal.
En México, puntualiza, la producción de soya es deficitaria; se ubica en el tercer lugar de países importadores, superado por China y Estados Unidos.

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