Inflación afecta a productos básicos

La inflación más alta registrada desde 2000 ha afectado la canasta básica y a productos como la tortilla
de maíz.

Aunque según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), que monitorea el nivel nacional de los precios, el costo promedio del kilo de la tortilla es de 21.6 pesos, en algunos estados del país el kilo se vende en 30 pesos o más.

La tortilla de maíz ha sido uno de los productos más afectados por la inflación, que alcanzó un nivel general de 8.15 por ciento en julio, su índice más alto para un mes desde 2001, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Entre enero de 2021 y junio de 2022, el costo de las tortillas se ha disparado 26.45 por ciento, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC).

En medio de la guerra en Ucrania, además del alza en el valor del maíz y la harina, también han subido el gas y el agua para uso comercial.

En contraste, el porcentaje de la población con ingreso laboral inferior al valor monetario de la canasta
alimentaria (pobreza laboral) a nivel nacional disminuyó trimestralmente al pasar de 38.8 por ciento en el
primer trimestre de 2022 a 38.3 por ciento en el segundo trimestre de 2022, destacó el Consejo Nacional de
Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).

En este mismo periodo, la pobreza laboral en el ámbito rural permaneció en niveles similares al pasar de 51.9
por ciento a 52 por ciento. Mientras que, en el ámbito urbano, se presentó una disminución de 0.7 puntos porcentuales, al pasar de 34.7 por ciento a 33.9 por ciento.

Por su parte, el poder adquisitivo del ingreso laboral real promedio per cápita del segundo trimestre de 2022
presentó un incremento de 1.1 por ciento respecto al primer trimestre de 2022, al pasar de 2 mil 850.25 a 2 mil 880.91 pesos mensuales, es decir, tuvo un aumento de 30.66 pesos.

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