Querétaro

Localizan miles de lombrices marinas en playa de California

Estas lombrices marinas, en China, Japón y, sobre todo, Corea, se consideran un manjar, y se consumen preparados como sashimi

Lorena Rudo

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13 de diciembre 2019

Estas lombrices marinas, en China, Japón y, sobre todo, Corea, se consideran un manjar, y se consumen preparados como sashimi

Vecinos de Drakes Beach, al norte de la Bahía de California (EEUU), se han despertado con un sorprendente espectáculo en la playa. Tras una gran tormenta, la costa se ha visto tapizada con miles de criaturas rosadas, en un manto palpitante a lo largo de 50 millas al norte de San Francisco, según ha informado el portal Bay Nature.

Estos especímenes son lombrices marinas (su nombre científico es ‘Urechis unicinctus’). En China, Japón y, sobre todo, Corea, se consideran un manjar, y se consumen preparados como sashimi. También se suelen utilizar como carnada en la pesca deportiva.

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David Ford, un vecino de la bahía relató el espectáculo que se ha encontrado en la playa: «No tenía ni idea de lo que podrían ser. Avancé durante dos kilómetros. Caminé durante otra media hora y estaban dispersos por todas partes. Había gaviotas alineadas en la playa… habían comido tanto que apenas podían moverse».

Quizá nunca antes hayas oído hablar de una lombriz de mar que se le conoce con el nombre “pez pene” pero ahora se ha hecho famoso gracias a su encallamiento masivo en California.
Es un animal muy famoso en Asia, donde se considera un «manjar»
¿Te atreverías a degustar uno? pic.twitter.com/6d4jM4RyH5

— DARK (@DarkTV_es) December 13, 2019