Para poder disfrutar de la hora del postre sin culpas te regalamos cuatro deliciosas recetas para preparar con tus superfoods favoritos
Redacción
Llegó la hora del postre y ¿quieres disfrutar uno sin “pecar”? Te compartimos cuatro deliciosas recetas con superfoods para endulzar tu vida sin dejar de lado el estilo saludable.
Inspírate y deleita a toda la familia con estos consejos que los especialistas de Nature’s Heart traen para compartir.
En esta ocasión te enseñaremos a preparar deliciosas recetas con los llamados superfoods, así que elige tu favorita:
Smoothie de Maca con canela
Ingredientes
1 tza de bebida de coco
1 cda de maca
¼ tza de arándanos sin azúcar
½ cda de canela en polvo
½ cda de esencia de vainilla
Preparación
Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezcla hasta que se integren bien.
Sirve en un vaso y disfruta.
*Se le pueden agregar hielos*.
Smoothie de maca con canela (imagen ilustrativa) / Foto: Especial
Hotcakes de spirulina
Ingredientes
½ tza de harina de avena
¼ cdta de polvo de spirulina
1 pizca de sal
½ tza de bebida de almendras
1 cda de mantequilla
1 cda de miel maple
1 huevo
½ cda de esencia de vainilla
Preparación
En un bowl colocar la harina, la spirulina y la sal.
Posteriormente agregar la bebida de almendra, la miel, el huevo y la esencia de vainilla y mezclar con un batidor globo hasta integrar.
Calentar un sartén y engrasar con la mantequilla.
Forma los hotcakes sobre el sartén y cocina a fuego medio.
Decora con miel maple light o fruta al gusto.
Hotcakes de spirulina / Foto: Especial
Galletas de avena con cacao
Ingredientes
1 huevo
½ tza de azúcar mascabado
¼ tza de aceite de coco
½ tza de harina
1 tza de avena
¼ tza de cacao
Opcional: ¼ tza de nuez pecana picada
Preparación
En un bowl batir el huevo con el aceite y el azúcar, mezclar muy bien.
En otro bowl integrar los ingredientes secos (harina, avena, cacao y nuez) e incorporarlos poco a poco a la mezcla anterior hasta unir bien.
Con ayuda de una cuchara de helados, formar bolitas y colocar en la bandeja de horno previamente engrasada (con mantequilla y harina).
Meter al horno por 10-15 minutos a 180°C.
Sacar del horno, dejar enfriar y disfrutar con café o té.
Galletas de avena con cacao (foto ilustrativa) / Foto: Unsplash
Gelatina de matcha
Ingredientes
1 sobre de grenetina en polvo
2 tzas de bebida de almendra
¼ tza de agua natural
2 cdas de azúcar mascabado
2 cdas de polvo de matcha
Preparación
Mezcla la grenetina en polvo con el agua y déjala reposar durante 5 minutos.
Calienta en la estufa a fuego medio una olla mediana con la leche y déjala ahí hasta que hierva.
Agrega el azúcar y el té y mezcla hasta integrar, por último coloca la grenetina hasta que se disuelva.
Vierte la mezcla en dos contendores o vasos de vidrio, deja enfriar por 5 minutos y refrigera toda la noche.