Hoy es el Día Internacional del Café y México tiene de las mejores cosechas del mundo. ¡A revivir las cafeterías!, ya sea que se pida para llevar, o para degustar en el lugar manteniendo la sana distancia.
Hoy es el Día Internacional del Café y México tiene de las mejores cosechas del mundo. ¡A revivir las cafeterías!, ya sea que se pida para llevar, o para degustar en el lugar manteniendo la sana distancia.
MPH
El Día Internacional del Café es especialmente para honrar a mujeres y hombres que lo cultivan y cosechan. México es el 11° productor de este grano a nivel internacional, y el primer productor de café orgánico del mundo, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura. Caliente, frío, con leche, con chocolate u otros ingredientes, el sabor y aroma del café son irremplazables. La autoridad administrativa para proteger, impulsar, fortalecer y reconocer las Denominaciones de Origen es el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Entre las 16 Denominaciones de Origen con las que cuenta México destacan el Café Veracruz y el Café Chiapas.
El 1º de octubre es el Día Internacional del Café / Especial.
Para llevar, a domicilio o para beber en el lugar, aquí hay algunos lugares, que dejarán satisfecho al más exigente de este sabor y aroma tan peculiares:
Casa Silverio
Blvrd Hacienda del Jacal 211, Jardines de la Hacienda.
Próximamente también en Zibatá.
442 2482418.
La ruta del café y cacao es especial si amas las raíces prehispánicas de México. Inicia en Chiapas, pasando por Tabasco, donde se cree que es el primer lugar en el que fue saboreada la bebida del cacao, y finalizando en Veracruz.