La Bocha estrena desayunos con sabor argentino en Querétaro

Conocido por su sello argentino y una propuesta culinaria en constante evolución, La Bocha vuelve a sorprender a sus comensales con el lanzamiento de su nuevo concepto matutino: Bocha Time, disponible a partir del 21 de abril. Esta nueva etapa representa no solo una expansión en su oferta gastronómica, sino también un homenaje a la tradición argentina con un enfoque moderno y accesible.

• Si eres dueño de un restaurante en Querétaro, participa gratis en la guía gastronómica
• Si buscas los mejores restaurantes en Querétaro, descarga gratis la guía gastronómica

Del mate a los chilaquiles: una carta matutina para todos los gustos

El menú de desayunos ha sido cuidadosamente diseñado por el chef al frente del proyecto, con el objetivo de ofrecer una experiencia completa y diversa que pueda satisfacer a todos los perfiles de comensal. La propuesta fusiona sabores y estilos, respetando la identidad porteña del restaurante sin dejar de lado los gustos locales.

Entre los imperdibles de esta nueva carta se encuentran los Sanguches, una versión gourmet de las tradicionales tortas argentinas, elaboradas con ingredientes como cecina, milanesa o pechuga de pollo. Para los fanáticos del pan dulce, el menú incluye las clásicas facturas argentinas, que llegan acompañadas de una presentación llamativa y sabor auténtico. Además, se suman unos creativos hot cakes de buttermilk, que le dan un giro distinto al típico desayuno dulce.

Y como buen desayuno porteño, el mate no podía faltar. Esta emblemática infusión argentina se ofrece como parte esencial de la experiencia matutina, ideal para acompañar cualquier platillo del menú.

Por otro lado, quienes prefieren un desayuno más tradicional encontrarán opciones familiares como chilaquiles, enchiladas y omelettes, así como una selección de cafés y tés cuidadosamente curada para redondear la experiencia.

Te podría interesar leer: Viva México Cantina: buffet increíble a 119 pesos en Querétaro

Innovación con raíces porteñas

Con Bocha Time, La Bocha reafirma su capacidad de renovarse sin perder su esencia. La propuesta busca conectar con distintos públicos, desde los amantes del brunch hasta quienes buscan un desayuno reconfortante y bien presentado. Este nuevo capítulo mantiene vivo el espíritu innovador del restaurante, que ha sabido posicionarse como un referente gastronómico gracias a su autenticidad y creatividad.

Ya sea para empezar el día con energía o para disfrutar de un desayuno largo y sabroso, La Bocha invita a descubrir su nueva faceta desde muy temprano, combinando tradición, sabor e innovación en cada plato.