Querétaro recibe la guía Michelin con cena maridaje y subasta de arte

Miriam Vega

El Museo de Arte Regional de Querétaro, se llenó de arte, música y buen sabor en el la cena de recepción de la Guía Michelin, la cual permitirá a los grandes restaurantes del estado contar con un referente que avale su calidad culinaria.

El gastrónomo Aurelio Mendoza, cuyo restaurante ostenta una estrella Michelin, comentó que la gastronomía mexicana tiene el potencial de tener tal reconocimiento solo les hace falta la orientación “y eso es lo que hacemos aquí, promover la Guía Michelin”.

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El reconocimiento es una garantía para el turista de que la comida que va degustar es de la más alta calidad, de ahí su importancia para repuntar el turismo en la entidad.