El 18 de junio se celebra el día del Sushi en la república mexicana, para conmemorarlo te traemos los mejores lugares para degustar este platillo japonés en Querétaro.
Básicamente es arroz acompañado de pescado que puede ser crudo, ahumado o cocido, con vinagre, una pizca de azúcar, sal y hasta huevo. A lo largo del tiempo, el Sushi ha ido evolucionado en sus presentaciones, por ejemplo, en México se ha llegado a servir con chipotle o aguacate.
Continúa la lectura en VSD! y descubre por qué se llama así y los mejores lugares para degustarlo aquí en Querétaro.