En Querétaro, las uvas que adornan y dan vida a los productos de los diversos viñedos del estado se cosechan durante el verano. Por esta razón, para este 2022, la Vendimia se celebrará en los meses de julio, agosto y septiembre.
«Vendimia» proviene del latín vindemia, este se divide en los vocablos vinea, que significa vid, y demere, que significa quitar, arrancar, tomar o retirar, lo que quiere decir que la vendimia es la acción de tomar las uvas del arbusto.
Es por eso que en Querétaro, estado vitivinícola, se forma toda una fiesta para que las familias puedan asistir a la famosa “pisada de uvas”, así como a toda la serie de actividades que se presentan.
Hay visitantes de otros estados que también acuden a la recolección de uvas, por lo que aquí te presentaremos el calendario completo de la Vendimia en Querétaro 2022, con los datos que necesitas saber para pasar un día increíble.
Vamos a centrar nuestra atención en las principales atracciones del viñedo, las fechas, la ubicación y por supuesto los precios, para que vayas realizando tus presupuestos y te organices en esta aventura.
Calendario de Vendimias en Querétaro 2022
TIERRA DE ALONSO
Viñedo entre Querétaro y Tequisquiapan donde encontrarás cerveza, una variedad de vino blanco, tinto y rosado, y sus famosos quesos. Incluye visita a las cavas, pisado de uvas, observación guiada de estrellas con telescopios, música en vivo, cena con coctel de bienvenida, quesos, carnes frías, ensalada, conejo y peras al vino tinto.
Ofrece una vendimia nocturna el 16 de julio, para el cual es necesario código de vestimenta de color blanco e incluye: antifaz, copa de vino conmemorativa del evento, degustación de vino, pisado de uva, bendición de la cosecha, música en vivo, momento de luz y vino, show sorpresa, exposiciones culturales, concurso y premiación máscara Donat, concurso de Pisado de Uva, galería de arte, corte de uva, cata maridaje en terraza con vista a la Peña de Bernal, cena maridaje en cava subterránea y recorridos por viñedo y cava.
Sábado 16 de julio, sábado 23 y domingo 30 de julio y sábados de agosto.
De arquitectura original y colonial del siglo XVI, pertenece a la Zona del Marqués de la Ruta del Arte, Queso y Vino, la ruta turística de haciendas más importante de Querétaro.
Sus vendimias se caracterizan por hermosos atardeceres, arte en vivo, mixología de autor, conciertos al aire libre, fogatada, degustación de vinos, pisada de uvas y mucho más.
Su Festival de Vendimia 2022 contempla actividades como ceremonia de bendición de la uvas con guerreros danzantes, pisado de uva, espectáculos artísticos, catas y talleres sensoriales, paseo en cuatrimoto y a caballo por los viñedos, expositores de quesos, pan, artesanías, gastronomía, así como una sorpresa para el cierre. Se sugiere vestir de blanco.
Sábado 30 y domingo 31 de julio.
Sábado $600 en preventa y $700 en taquilla. Para el domingo $400 en preventa y $500 en taquilla.
Conciertos: sábado 30 cantará Aarón Y Su Grupo Ilusión y Cobbalto Norteño. El domingo se presentará el Internacional Mariachi San Juan y e Homenaje a la Sonora Santanera.
Ofrece una visita a su cava de 25 metros de profundidad y contará con las presentaciones musicales de Manuel Mijares, (5 de agosto) Jenny and the Mexicats (6 de agosto) y Fernando de la Mora (7 de agosto).
Presenta un programa protagonizado por la gastronomía de diversos chefs; “Vendimia Barrigona” con Bárbaro Asador de Campo con una comida a cargo de Javier Plascencia y Oscar Torres y los chefs de casa Isaí Nolasco y Moisés Guadarrama. Catas de vinos de la Baja y Querétaro, pizca y pisado de uva.
Sábado 6 de agosto.
Preventa para adultos $1,950 y niños (5 a 12 años) el costo es de $300. El día del evento el costo para adultos es de $2,450 y niños $400.
Su celebración tiene música en vivo, pisado de uvas, mercadito gastronómico, recorrido por viñedos y por la fábrica de cerveza artesanal, degustación de vino y cerveza.
Viñedo experto en vinos espumosos que se encuentra entre San Juan del Río y Pedro Escobedo. Ofrece cosecha y pisado de uvas, degustaciones, venta de vinos, música en vivo, deliciosos platillos, charlas, catas y más.
Viñedo hacia Ezequiel Montes, con vista a la Peña de Bernal. Ofrece pisado de uvas, espectáculo ecuestre, música de mariachi en vivo, trío, marimba y DJ, granjita para niños, áreas especiales con mobiliario para alimentos, mercadito artesanal y gastronómico, degustación vino blanco, rosado y tinto y del primer vermut mexicano. Destaca la cata máster por el enólogo del viñedo con dos vinos tintos, quesos y carnes frías (cupo limitado) y cata especial con la sommelier JR con dos vinos tintos y chocolates (cupo limitado).
Ubicado a 30 minutos del centro de la ciudad de Querétaro, es un parque enoturístico, recientemente uno de sus vinos (Tío Neto 20) ganó medalla de oro en el concurso México International Wine Competition 2022.