Anuncian Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita en Colón

El municipio de Colón anunció la realización del Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, evento que se llevará a cabo del 10 al 12 de abril en el Jardín Héroes de la Revolución.

La actividad busca promover la riqueza gastronómica local, así como impulsar la participación de productores y cocineros tradicionales del municipio, quienes ofrecerán alimentos y productos elaborados principalmente con nopal, pulque y gorditas, elementos representativos de la cocina regional.

Puedes leer: Realizarán Feria Artesanal ‘Manos que tejen identidad’ en Querétaro

Requisitos para participar como expositor en el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita

Las autoridades informaron que quienes deseen participar como expositores deberán ser productores originarios de Colón de alguno de los productos principales del festival.

Entre los requisitos para el registro se encuentran:

• Llenar el formato de registro correspondiente.
• Presentar INE, CURP y copia de comprobante de domicilio con antigüedad no mayor a tres meses.
• Asistir y cumplir con las pláticas de Protección Civil y sanidad que serán impartidas previamente al evento.

Registro para comercio general

En el caso de quienes busquen participar como comercio general, se informó que podrán acudir del 1 al 3 de abril a la Dirección de Comercio del municipio para revisar disponibilidad de espacios y realizar su registro.

Con este festival, el municipio busca fortalecer la promoción de sus tradiciones culinarias y ofrecer a visitantes y habitantes una experiencia gastronómica basada en productos emblemáticos de la región.

Entérate de más trámites y servicios en Querétaro en el chatbot de Al Diálogo