FDA descarta contaminación en lechuga mexicana ligada a brote de ciclosporiasis en Estados Unidos

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que el resultado positivo detectado en una muestra de lechuga de Taylor Farms, utilizada por la cadena Taco Bell, fue un «falso positivo», por lo que, hasta el momento, no existe confirmación de que el producto estuviera contaminado con el parásito relacionado con el brote de ciclosporiasis.

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FDA corrige resultado de laboratorio

A través de un comunicado, la FDA explicó que, tras realizar una nueva revisión de la muestra, los especialistas determinaron que el análisis inicial era incorrecto y debía clasificarse como un falso positivo.

La rectificación elimina, por ahora, la evidencia que vinculaba a la lechuga procedente de México con el brote de ciclosporiasis que, hasta la semana pasada, acumulaba más de mil 600 casos confirmados en Estados Unidos.

Taylor Farms retiró producto de manera preventiva

La empresa Taylor Farms informó que fue notificada por la FDA sobre el error en los resultados; sin embargo, señaló que con base en la información inicial decidió realizar un retiro voluntario de la lechuga cultivada y procesada en el centro de México.

Además, la compañía anunció que no volverá a abastecerse de este cultivo mexicano durante el resto de la temporada, como medida preventiva.

FDA continúa con la Investigación 

Pese a la corrección del resultado, la FDA señaló que la investigación sobre el origen del brote de ciclosporiasis sigue en curso, ya que aún no se ha identificado la fuente que provocó los contagios.

Las autoridades sanitarias estadounidenses mantienen las investigaciones para determinar qué alimento o producto estuvo relacionado con los casos registrados en el país.

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