Esta semana inician proyecto de ‘Hotel Escuela’

Los alumnos iniciarán actividades en los hoteles disponibles en toda la zona metropolitana de Querétaro.

Roxana Romero

El proyecto piloto ‘Hotel Escuela’ iniciará esta semana con 128 estudiantes de la Universidad Cuauhtémoc, adelantó Carlos Habacuc Ruiz Uvalle, presidente de la Canaco en la entidad.

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El empresario detalló que la idea es ampliar el proyecto a restaurantes y agencias de viaje escuelas.

“A partir de nuestro plan piloto, la idea es que se estén integrando las demás universidades que cuentan con este tipo de carreras turísticas en general, para no solo establecer hoteles escuela, sino también restaurantes y agencias de viajes escuela y todo lo que tiene que ver con el tema de turismo”, comentó.

Ruiz Uvalle dijo que los 128 estudiantes iniciarán con prácticas en los hoteles disponibles en toda la zona metropolitana de Querétaro, desde hoteles de cinco o cuatro estrellas, hasta hoteles ‘boutique’.

Señaló que ya se sumaron al proyecto alrededor de 100 hoteles, por lo que “habrá muy buena capacidad para poder establecer el tema de la cantidad de alumnos”.

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Indico que la participación de los estudiantes dependerá del tiempo que manejen las universidades, pues existen algunas que son por cuatrimestres y otras por semestre, pero los hoteles se podrán adecuar a cualquier modalidad

Por último, mencionó que en el transcurso del año se incluirán las demás universidades, con quienes ya tuvo acercamiento

OHH