Celebran Feria de la Enchilada y el Guajolote en Querétaro

La Secretaría de Desarrollo Social en el Estado de Querétaro (SEDESOQ) realizó la Feria de la Enchilada y el Guajolote. Al evento acudieron 52 comerciantes que expusieron y vendieron sus platillos y especialidades a las más de 10 mil personas en la Plaza Constitución del Centro Histórico de Querétaro.

El titular de la SEDESOQ, Agustín Dorantes Lámbarri; comentó que dicha feria tuvo el propósito de estimular el consumo local e impulsar las ventas de los negocios de enchiladas, guajolotes y antojitos mexicanos en Querétaro. Al igual que robustecer el tejido social con interacción sana y en paz entre la ciudadanía.

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“Organizamos este tipo de eventos para fomentar la convivencia familiar, recuperar las tradiciones y tengan un momento para disfrutar”, dijo Dorantes.

En el evento reconocieron a distintos comercios por su trayectoria y experiencia en el rubro como; “Cenas Mary” de María López Montoya, con más de 50 años en el negocio; “Guajolotes Anita” de María de Lourdes Otero González, con 46 años; y “Antojitos Irmy” con 40 años, de Irma Camarillo López. A su vez, fue galardonada con el premio al stand más alusivo al mes patrio. 

En la feria estuvo presente: el delegado municipal del Centro Histórico, Octavio Mata Rivera; la directora de Apoyos a Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs), Verónica Ramírez Gamiz; el director de Fideicomiso Promotor del Empleo, Jorge Herbert Acero;  y el director de Desarrollo Empresarial de la Secretaría de Desarrollo Sustentable del Estado (SEDESU), Mauricio Cárdenas Palacios.

Y cerramos el día en la Feria de la enchilada y el guajolote ¡Delicioso!

Felicidades a las ganadoras y ¡qué viva México 🇲🇽! 🤟🏼 pic.twitter.com/D337sR3AlR

— Agustín Dorantes (@agusdorantes) September 10, 2023