¿Qué comida se podrá vender en escuelas de Querétaro?

A partir del 1 de abril, iniciará la prohibición de comida chatarra en escuelas de Querétaro, por lo que surge la pregunta: ¿qué alimentos estarán permitidos?

La coordinadora de la Unidad de Servicios para la Educación Básica en el Estado de Querétaro (USEBEQ), Irene Quintanar, serán 488 planteles, cuyas cooperativas ya no venderán este tipo de comida.

Sin embargo, será el 13 de abril cuando inicie el protocolo en la Sierra Gorda. Hasta entonces, se brindará acompañamiento para su implementación. 

¿Qué alimentos podrán venderse en escuelas de Querétaro?

La Secretaría de Educación Pública (SEP) compartió la lista de productos que pueden vender las escuelas públicas. Esto como parte del programa “Vive Saludable, Vive Feliz”.

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Por lo que en cada plantel se deben ofrecer alimentos saludables, económicos, de calidad y de temporada. Entre los cuales están: 

• Elote o esquite con limón
• Palomitas naturales
• Pasitas
• Yogurt natural sin sellos o leyendas
• Cacahuates con cáscara
• Habas enchiladas
• Tlacoyo chico con nopales
• Torta de frijoles
• Torta de pollo
• Quesadillas

Asimismo, con el programa también se podrá considerar la venta de fruta fresca como sandía, papaya, plátano, naranja, piña, tuna, uvas, entre otras. Además de verduras como jícama, pepino, brócoli, calabacita, chayote, por mencionar algunos.

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