¿Cómo será el Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana en Querétaro?

La titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), Adriana Vega Vázquez Mellado, en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), dio a conocer que se avanza positivamente el proyecto para hacer realidad el Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana.

El Museo es un proyecto en el que se busca exponer y resguardar la historia de la gastronomía prehispánica, la cocina colonial y tradicional mexicana.

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¿Cómo será el Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana?

La Secretaria de Turismo en Querétaro dijo que este será un espacio para exponer y resguardar la historia de la cocina prehispánica, la cocina colonial y tradicional.

El recinto contará con:

• Centro de documentación
• Biblioteca
• Sala de degustación
• Experiencias sensoriales para una inmersión total en la gastronomía mexicana

Cabe destacar que Querétaro ha realizado un esfuerzo de valorar la gran aportación de los pueblos de a la gastronomía, rescatando las cocinas y actividades gastronómicas de los pueblos indígenas en el estado.

#Contigo se reconoce a la cocina queretana.

Previo a la participación de #Querétaro en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) 2024, la titular de la Secretaría de Turismo, @AdrianaVegaVM recibió de manos del presidente de la Real Academia Iberoamericana de la… pic.twitter.com/bqgJLMWC0p

— Querétaro Turismo (@QroTravel) January 22, 2024