Concurso Nacional de Tamales y Atole se realizará en San Juan del Río

El secretario de Desarrollo Económico, Empresarial y Turismo, José Francisco Landeras, dio a conocer que, en San Juan del Río, se realizará la quinta edición del Concurso Nacional de Tamales y Atole.

Para esta edición, Francisco Landeras, detalló que se proyecta la participación de 50 exponentes, cuyos tamales y atoles serán calificados por un jurado gastronómico que evaluarán presentación, tanto de la mesa como del platillo.

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Adelantó que los premios a los ganadores para el tamal salado, tamal dulce y atole, será económico; para el primer lugar del tamal salado será de siete mil pesos; para el tamal dulce, siete mil pesos y para el mejor atole, cinco mil pesos.

“Los que van a participar van a traer para vender, nosotros creemos que se van a vender cerca de tres mil tamales ese día, también para que la sociedad venga. Nosotros creemos que es una derrama arriba de 150 mil pesos, lo que va a generar este evento”, escribió.

¿Cuándo será el Concurso Nacional de Tamales y Atole?

De acuerdo con el funcionario, este evento gastronómico se llevará a cabo este viernes 26 de enero, en la explanada del Jardín de la Familia de la demarcación, a partir de las 04:00 de la tarde.

La convocatoria para que los interesados puedan inscribirse cerrarán este jueves 25 de enero y pueden inscribirse en las oficinas de Turismo del municipio o hasta que se llegue al límite disponible de 50 participantes.

Con información de Quadratin