Tips para ahorrar al hacer tu despensa

Cuando vamos al supermercado, lo que queremos es ahorrar debido al encarecimiento de los productos; sin embargo, el no planear hacer la despensa nos puede llevar a gastar de más.

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes reportó que la canasta básica, con 24 productos de despensa, alcanzó los mil 732 pesos

Jessica Ignot | 28-08-2023

Durante el 2023, las familias han perdido más del 15 por ciento de su poder adquisitivo, lo que muchas veces no les permite hacer una depensa completa.

El promedio nacional de la canasta básica alcanzó los mil 732 pesos, según reporte de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

Mientras que la Profeco señala que la adquisición de 24 productos que forman parte de la canasta básica, va de los 850 a los mil 50 pesos en diversos supermercados del país.

Cuando vamos al supermercado, lo que queremos es ahorrar debido al encarecimiento de los productos; sin embargo, el no planear hacer la despensa nos puede llevar a gastar de más.

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Ten en cuenta que el principal rubro de gasto familiar es el de alimentos, bebidas y tabaco con 37.7 por ciento.

De acuerdo al Inegi, un hogar urbano destinó, en promedio 15 mil 59 pesos para cubrir este gasto.

Sin embargo, en la primera quincena de agosto 2023, la inflación general anual se ubicó en 4.67%. El Índice Nacional de Precios al Consumidor varió 0.32% a tasa quincenal.

Si bien, no puedes luchar contra el alza de precios, si puedes organizarte y hacer una compra inteligente de tu despensa.

Esto no sólo te ayudará a que no gastes de más, sino que te permitirá ahorrar un poco en este gasto.

Hacer la despensa no es tarea sencilla, ya que al ir al supermercado se pueden cometer errores.

Uno de ellos es no tener idea de lo que realmente hace falta, por lo que terminas gastando más dinero en una serie de productos o alimentos que al final se quedarán sin utilizar y terminarán caducando.

Debes de cambiar de actitud, al momento de hacer el super, sino los haces, quien pagará las consecuencias será tu cartera, además de que tus finanzas se verán seriamente afectadas.

Ten en cuenta que debes de comparar marcas y precios y cómo cambiar tus hábitos para mejorar tu relación con tus finanzas personales.

Tips para ahorrar al comprar la despensa

Presupuesta y planifica tu despensa

Debes establecer un monto máximo para cada vez que vayas al super.
No es aconsejable ir al súper diario.
Aprovecha algunas variaciones de precios y ahorra un poco.

Apégate a tu lista de compra

Toma en cuenta los ingredientes del menú de tus comidas.
Revisa los productos que ya tienes en tu alacena.
Destina un apartado de tu lista para algún capricho que te quieras dar.

Compara los precios en diferentes supermercados

Revisa los precios en línea.
Busca ofertas de temporada.
No compres solo en supermercados, también puedes encontrar precios bajos en mercados, tianguis o clubes de venta.

Come antes de ir al súper

Si vas con hambre al súper terminarás comprando todos los antojitos que veas.
Terminarás gastando mucho más de lo que tenías contemplado en tu lista.

Aprovecha las ofertas o rebajas de forma eficiente

Las tiendas siempre buscan la forma de convencerte para comprar más de lo planeado.
Aprovecha ofertas o rebajas si el producto no caduca en poco tiempo.

Cuida lo que ya compraste

Algunos alimentos se terminan guardando de forma incorrecta, haciendo que su duración sea menor.
Busca la forma correcta de envolver o guardar los productos.

No pagues la despensa con tarjeta de crédito

La tarjeta de crédito es herramienta para adquirir algo que no puedes pagar en su totalidad o algo que su duración será mayor al de tu deuda.

¿Por qué no es recomendable hacer una despensa cada mes?

Los recomendable es hacer una despensa cada 15 días te ayuda a notar la diferencia en el rendimiento de tus alimentos y artículos de uso diario.
Si compras alimentos perecederos podrías no aprovecharlos correctamente y se podrían echar a perder.
Es más fácil comprar alimentos de placer que no son fundamentales para la preparación de los platillos de las 4 semanas del mes.
Podrías acabarte el dinero destinado para la despensa en tan solo un día y esto podría dejarte sin flujo de efectivo.