Restaurantes en Querétaro registraron repunte a finales de 2022

Al cierre del 2022, los restaurantes registraron un fin de año positivo, informó la Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Rosalinda Hernández Rosiles.

Hernández Rosiles declaró que los agremiados del sector restaurantero reportaron un repunte del 90 y 95 por ciento en las ventas, en comparación a las obtenidas en 2019.

Detalló que los restaurantes que mejor beneficio registraron a finales del 2022 fueron los que se encuentran instalados en plazas comerciales.

Te podría interesar: Iglesias queretanas harán misas como homenaje a Benedicto XVI

Esto, ya que los clientes que recurrían a los comedores en las plazas usualmente eran los que iban al lugar de compras y aprovechaban para consumir sus alimentos.

Asimismo, las cenas navideñas, reuniones empresariales y celebraciones como en el día de la Virgen de Guadalupe el 12 de diciembre, sumaron para que se registrara el repunte a fin de año.

Rosalinda Hernández aseveró que, gracias a esto, diciembre cerró con una derrama promedio de entre 250 y 260 millones de pesos a nivel estado.

Con información de Quadratin