Anuncian Festival del Mole y la Tortilla, buscan extender turismo a otros rincones de la capital de Querétaro

El 22 de julio en Santa María Magdalena se celebrará el Festival del Mole y la Tortilla, así lo dio a conocer la secretaria de Turismo en el municipio de Querétaro, Mariana Ortiz Cabrera.

En ese sentido, recordó que esta feria se realiza desde hace 33 años en esa zona de la ciudad de Querétaro, pero ahora se busca darle un mayor impulso con la participación de diversas secretarías.

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Festival del Mole y la Tortilla busca impulsar el turismo gastronómico en la capital de Querétaro

«Para el tema turístico es bien importante el tema gastronómico porque no podemos dejar de lado que mucha gente decide un destino por su gastronomía (…) Vamos a hacer una gran labor de promoción para que se conozcan los rincones y tradiciones de nuestro municipio».

Asimismo, aseguró que el impulso a la gastronomía ha sido uno de los afanes de la dependencia a su cargo, así como llevar el turismo a otros puntos de la ciudad de Querétaro.

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Buscar llevar turismo a otras delegaciones

«Diversificar el turismo y sobre todo sacarlo del primer cuadro. Se tuvo el festival de las carnitas en Santa Rosa, el elote y el esquite en Epigmenio González».

Asimismo, estimó que en esta edición del Festival del Mole y la Tortilla en Santa María Magdalena se espera una menor afluencia en comparación con años anteriores, con un total de 2 mil personas, pues se cruza con la peregrinación hacia la Basílica de Guadalupe.

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Con información de Roberto Cortés