Seth Pérez

En estos días que las temperaturas subirán en el estado y en todo el país, podremos valorar el agua y los efectos de la falta de este líquido para la agricultura y en general para la vida humana. Las pequeñas acciones de cada hogar son necesarias, pero hay grandes actividades que son los grandes consumidores globales que poco conocemos de ellos. La agricultura y algunos procesos industriales podrían ayudarnos a validar el uso responsable para optar por comprar sus bienes o preferir a las empresas con mejores procesos sin desperdicio o uso ineficiente.

Por ejemplo, en la agricultura algunos sistemas de riego como la aspersión, son poco eficientes por la gran evaporación y poco resultado. Pero sumado a la ineficiencia del proceso, muchos agricultores en lugar de regar a bajas temperaturas lo hacen a plena luz del día o peor, cuando las temperaturas son las más altas. De conocer estas prácticas podríamos diferenciar entre una fruta o verdura con menor impacto o gasto de agua. De la misma forma muchos procesos industriales pueden ser más eficientes, pero aún no tenemos normas para que sea una característica para publicar.

La mejor acción social será nuestra compra informada y para lograr un mejor ambiente los datos serán la clave para lograr un mayor compromiso de industrias y el campo. Mientras tanto evitemos desperdiciar el agua en los procesos de nuestro trabajo y si podemos informar sobre nuestras buenas prácticas será un gran avance. ¿Usted qué opina?