Cocina Móvil: el programa que ya ha llevado esperanza a más de 18 mil platos: Laura Aguilar

Laura Aguilar Roldán

En Corregidora, Querétaro, hay una iniciativa que no solo alimenta estómagos, sino también esperanzas. Se trata de «Cocina Móvil», un programa social que, en tiempos donde el bolsillo aprieta, se ha convertido en un salvavidas para miles de familias. Bajo el liderazgo del alcalde Josue Guerrero, este esfuerzo ha logrado lo que pocas políticas públicas consiguen: generar un cambio real y tangible en la vida diaria de quienes más lo necesitan.

Un impacto que se siente en la mesa… y en el corazón

Desde su arranque, «Cocina Móvil» ha entregado cerca de 18,000 porciones de comida, calientes y congeladas, directamente en manos de personas que muchas veces no sabían si podrían comer ese día. Más de 15 colonias han sido beneficiadas con este apoyo, incluyendo zonas como La Cueva, Charco Blanco, Presa de Bravo, Puerta de San Rafael y Santa Bárbara.

Este programa no solo alimenta: disminuye el estrés económico diario, permite redirigir el gasto hacia otras necesidades básicas y fortalece el tejido social al demostrar que el gobierno está, verdaderamente, cerca de su gente.

La selección de comunidades no es aleatoria. Cada ruta, cada colonia atendida, se eligió tras un análisis técnico que identificó las zonas con mayor vulnerabilidad alimentaria y económica. Esto asegura que la ayuda llegue justo a donde más se necesita.
Josue Guerrero ha dejado claro que su gestión no se mide solo en obras, sino en acciones que transforman vidas. Programas como “Cocina Móvil”, “Hambre Cero” y “Pirámides”, contenidos en el Plan Municipal de Desarrollo 2024-2027, reflejan una visión integral y empática frente a los retos sociales.

“Queremos que ninguna familia tenga que preocuparse por llevar comida a la mesa. Esa tranquilidad también es justicia social”, ha afirmado el alcalde. Y como muestra de ese compromiso, durante las fiestas decembrinas se entregaron más de 2,500 cenas navideñas, llevando calidez en uno de los momentos más sensibles del año.

Con una meta clara de entregar 90 mil porciones de comida antes de que termine el año, “Cocina Móvil” no es solo un programa: es un pilar de la lucha contra la pobreza y la desigualdad en Corregidora.

En un mundo donde 1 de cada 10 personas vive con inseguridad alimentaria severa (FAO, 2023), iniciativas como esta nos recuerdan que el cambio empieza en lo local. Y que cuando hay voluntad política, empatía y buena gestión, el gobierno puede ser un aliado directo del bienestar.

Porque en Corregidora, la comida no es un lujo… es un derecho.

Y «Cocina Móvil» está ahí para garantizarlo.