¿Para el bienestar de quién?: Mario Maraboto

Mario Maraboto

El viernes pasado, la que sí llegó a la presidencia de la República defendió el lanzamiento al mercado de los “chocolates del bienestar”, sin importar los lineamientos del propio gobierno para prohibir en las escuelas la venta de productos que contengan sellos nutricionales de advertencia.

Estos chocolates (vendidos en las “tiendas del bienestar”), están etiquetados con tres sellos de advertencia por su alto contenido de calorías, azúcares y grasas saturadas. Como aquél ex alcalde nayarita que robó “pero poquito”, la presidenta defendió: “es bajo el contenido (de azúcar). Se le tiene que poner porque así está la Norma (…) es cacao y un poco de azúcar que pone para saborizarlo.” Por supuesto, recomendó su consumo como alimento nutricional en comparación con las otras marcas y, al parecer, se venderá en las escuelas.

Todo lo que hace las 4T lleva el apellido “bienestar” (Banco, pensión, becas, tandas, fertilizantes, universidad, farmacia, alimentación, y un largo etc.), aunque nada de ello produce un real bienestar a los ciudadanos si consideramos que la Academia de la Lengua lo define como: “conjunto de cosas necesarias para vivir bien”, “Vida holgada o abastecida de cuanto conduce a pasarla bien y con tranquilidad”, y es sinónimo de: comodidad, confort, abundancia, paz, felicidad, tranquilidad. El bienestar del régimen es sólo para algunos de sus allegados.

Los chocolates en cuestión se inscriben dentro de la institución denominada Alimentación para el Bienestar, lo cual no tendría nada de particular si no fuera porque en su origen está Segalmex (Seguridad Alimentaria Mexicana), organismo conocido por el mayor escándalos de corrupción de la 4T (más de 12 mil millones de pesos), cuya investigación parece no tendrá final y privará la impunidad.

Un detalle característico de la 4T es el oscurantismo, es decir, evitar deliberadamente que determinados hechos y datos sean difundidos a la población, o justificarlos con una intencional vaguedad. En el caso del chocolate para el bienestar, alguien realizó una minuciosa búsqueda de la productora y sólo descubrió que, al respecto, no existe dato alguno -al menos en internet u otra fuente- sobre la casa productora ni sobre sus proveedores de insumos.

Muy al estilo 4T, seguramente se buscó alguna empresa muy cercana al régimen para darle el negocio. Según Statista, hasta 2023, México contaba con 26 fábricas de chocolate y productos derivados, pero posiblemente sólo hay una dispuesta para ese negocio, pues, al igual que el régimen, en su portal electrónico no aporta información sobre dueño y ubicación.

Se trata de una “empresa familiar dedicada a la transformación del cacao de forma artesanal” y que “es el amor de una madre que ya no está físicamente pero que está presente en nuestra formación moral y profesional.” Su nombre es Rocío, está en Tabasco, y sus dueños se apellidan López Beltrán.

Chocolates para el bienestar… ¿de unos cuantos beneficiados?