El sector restaurantero está de manteles largos. Este sector fue uno de los que mayor golpe económico recibió durante la pandemia por COVID-19 que provocaba vaivenes en su recuperación económica, pues dependía de las restricciones sanitarias que determinaban las autoridades en su momento.
En estos últimos días la Canirac reporta que para las fiestas de fin de año se tendrá lleno total en los establecimientos restauranteros que pertenecen a esta cámara. Esa es una noticia importante para iniciar el 2023, pues da cuenta de cómo, de a poco, se ha superado la COVID-19 y es tiempo de pasar la pagina para continuar con la vida cotidiana. Ojalá que se mantenga esta inercia positiva para este sector y otros más de la economía queretana.
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